A gastronomia internacional é cheia de sabores e aromas diferentes. Aproveite as delícias de nosso cardápio e deguste o que há de melhor pelo mundo.

A cozinha internacional nos remete aos magníficos pratos do mediterrâneo, carnes singulares, massas em molhos deliciosos e especialidades exóticas. Em O Garimpo você tem a oportunidade de saborear e se fartar com toda essa incrível cultura gastronômica.

Carnes e Frangos

Introdução da seção.

Steak au Poivre Vert

2 medalhões grelhados com molho de pimenta verde, arroz e batata sauté.

COD: 3002

Filet à Mostarda

2 medalhões grelhados ao molho mostarda, arroz e batata sauté.

COD: 3003

Paprika Filé

Filé mignon grelhado com knödel de batata em molho à base de creme de leite e pó de páprica.

COD: 3004

Filé de Frango Grelhado

Com legumes.

COD: 3005

Bife de Chorizo Argentino

Com salada verde ou legumes.

COD: 3000

Steak O Garimpo

Medalhão de filet mignon ao molho de vinho tinto e batata rústica ao alecrim.

COD: 3001

Massas

Introdução da seção.

Lasanha à Bolognese

Molho de carne moída, presunto e muçarela gratinada.

COD: 3100

Talharim Integral à Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

COD: 3101

Risotos

Introdução da seção.

Risoto de Shimeji

Com guisado de carne e cebola crocante.

COD: 3200

Risoto de Tomate Seco

Com payard de frango, rúcula e muçarela de búfala.

COD: 3201

Risoto de Camarão

Acompanhado de camarão branco empanado.

COD: 3202

Ceviche

Introdução da seção.

Ceviche Peruano

Tiras de peixe fresco levemente marinado no limão, temperado com cebola roxa e pimenta dedo de moça.

COD: 3300

Hamburgueres

Delicioso hamburger caseiro de carne bovina.

O Garimpinho

Hamburger de 100gr. Com queijo e salada em pão artesanal.
Acompanhado de batata rústica ao alecrim ou fritas e 3 molhos gourmet.

COD: 3400

O Garimpão

Hamburger de 200gr. Com queijo e salada em pão artesanal.
Acompanhado de batata rústica ao alecrim ou fritas e 3 molhos gourmet.

COD: 3401

Já fui diversas vezes

Já fui diversas vezes neste restaurante, levo inclusive meus turistas e sempre indico para quem vai a Embu das Artes.
Oferecem comida alemã e brasileira – moqueca de frutos do mar é muito boa – o serviço é excelente e são muito atenciosos. O restaurante tem um jardim bem bonito também.

Erika Schemann

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